上届情况:
素食将健康滋补与中国饮食进行了完美的结合，推动素食创新，引领素食养生潮流，一经上市就受到众多消费的追捧。

展会展望:
由上海市商务委员会批准，铸石展览（上海）有限公司承办，于2021年8月25-27日在上海新国际博览中心召开！本次展会将预计1000+参展单位，46000平方米总展示面积，共享5,000名专业观众，集营养保健、健康产业一站式服务平台！ 本次展会将全面覆盖整条产业链，专业展示素食产业领域全方面产品，为素食产业和相关行业搭建了一个技术交流、促进合作、扩大上下游贸易、提高品牌和企业知名度的平台。