上届情况:
欧亚.中国（郑州）国际餐饮食材博览会（原简称：欧亚郑州食博会）于2013年由欧亚展览集团创办，每年5月在郑州举办，已连续举办6届，多年的精心打造和创新发展，现已成为中部地区具有行业影响力与号召力的品牌盛会。

展会说明:
2021欧亚.中国特色餐饮食材节是餐饮食材行业年度新品发布的首选平台，是国内外食材品牌拓展内地市场的最佳通道，吸引了国内外众多餐饮食材知名企业汇聚，2021年郑州、华北双展联动，为各类餐饮食材供应链企业参观、采购、洽谈合作提供了一个全新的盛会，参展商以“特色食材”为展览亮点，宣传企业形象，抢占中国中西部地区、北方地区，打开京津冀及华北餐饮食材市场，实现共赢！。

展会说明:
欧亚郑州食博会与欧亚华北食材节两个展会在2021年联合升级，升级后名称为“欧亚.中国特色餐饮食材节”，精准发力特色餐饮食材，助推供应链产业提档升级，原展会一直以来被誉为“中部餐饮食材业的晴雨表”和“中西部餐饮食材博览会风向标”，拥有一大批稳定的行业知名参展商和专业参观商群体，是中西部及华北地区大型餐饮供应链展览会。