之前在《菜园小记》里我一直没有提韭菜的事。
是因为我觉得我种的这几株韭菜可能不会长大,也许要不了多久我就会把它们一个个给铲掉不要的。
今天又为什么要写它呢?
因为今天我收割了人生第一把韭菜,非常高兴。
看到韭菜经过几场大雨之后,像吃了激素似的向上猛长,那绿油油的韭菜叶片随风摇曳,最长的也有十来公分长了,是时候该收割它们了。
于是今早(7.12)专门拿上剪子,迎着朝阳,踏着夏日的露水,到韭菜地边,抓住一把韭菜,咔嚓一下,一把韭菜就这样成为我囊中之物。
记得之前到菜市场买韭菜,都是左挑挑,右挑挑,总是觉得很少符合我的要求的韭菜。
今天,这些韭菜,剪一把,不用挑,全部都符合要求,哈哈!
自己种的就是放心的。不会有别的担心。
要说起这些韭菜的来源,也是有故事的。
目前我地里的韭菜根,是在一块超大的别人遗弃不要的韭菜地里挖的,回来后,我把自己煮的一斤黄豆饼施在它们周围,两个月过去了,竟然不见长多少。
期间我很想把它们一一铲除掉,因为既然你们吃了我很多肥和水,为何不见长呢?
也算留下的这10株韭菜苗幸运,遇到了七月的连续大雨。雨过后,它们一个个比着争着向阳而生,我这个主人可高兴坏了。
你们竞争,我得利啊!
还有一块韭菜,是种在梁妹的地里的,这些韭菜根是小免妹妹寄给我的,大约有30-40株的样子,我当时没有地,就种在梁妹的地里的。
后来,浇水施肥的管理上一直是梁妹在做。
如果我地里的韭菜采摘一次不够吃的,就到梁妹地里再去收割几把。
夜雨剪春韭,新炊间黄粱。
韭菜十株随意剪,
腊醅半瓮邀人酌。