水在人的体内会有三态的变化吗？水在人体内会如何运转？我们可以做出假设，首先是摄入水，然后运转水，利用水，最后排出水。
首先是水的摄入。最直观的是水、饮料，还有水果，蔬菜，主食等等。几乎任何食物中都含有水，甚至压缩干粮中也是有水的。
接着是水的运转，我们摄入的水会同食物一起经过食道和胃，最后到达小肠。
然后是水的利用，也就是对水的吸收。我们会发现在小肠中有一些状似绒毛的东西，这是小肠绒毛。我们是通过小肠线毛中的血管来吸收水的。
最后是水的散失。水的散失有不同的形式——汗液，尿液。汗液分为两种，一种是显性汗，一种是隐性汗。显性汉就比如我们在运动时身上的汗珠。这些汗液排出体外后会因为我们皮肤的温度而变成水蒸气。而隐性汗是气态的汗，我们无时无刻都在排除气态的汗液(水)。而出汗的目的是为了吸收我们身体的热量，也就是带出身体中的热量。汗液变成水蒸气就是一个吸热的过程。甚至在我们呼吸的时候也有水蒸气的带出，这就是我们需要大量喝水的缘故。而尿液排出的作用则跟排出汗液不同，尿液的排出是为了带出身体中所产生的废弃物质。
那么人体为什么需要有水的转运和变化形式呢？就是因为人体要借助水运送营养物质，代谢废弃物质。并借助水的能量调节体温。这就是水对于人体的作用。