◆展会背景background：
随着我国经济不断发展，人们对食品的需求越来越高，食品添加剂的使用量也在不断增加。食品添加剂是指添加在食品中，用于改善食品品质、延长食品保存期限、改善食品口感、色泽、香气的化学物质。目前，我国食品添加剂的使用量越来越大，使用的范围也越来越广。其中，常用的食品添加剂包括防腐剂、抗氧化剂、甜味剂、增稠剂、漂白剂、食用色素等。这些食品添加剂的使用，可以有效延长食品的保存期限，提高食品的口感，增加食品的安全性，满足人们对食品的需求。
然而，食品添加剂的使用也存在一定的安全隐患。因此，我国政府对食品添加剂的使用进行了严格监管，确保食品添加剂的安全性。同时，各食品加工企业也应加强对食品添加剂的管理，确保使用的食品添加剂符合相关标准，确保食品的安全性。未来，我国食品添加剂的发展前景将会越来越广阔。随着人们对食品的需求不断提高，食品添加剂的使用量将会不断增加。同时，随着科技不断进步，新型食品添加剂的开发及利用也将会不断发展。因此，我国食品添加剂行业有着广阔的发展前景，可以为人们提供更加安全、可靠的食品。
为更好地推动食品添加剂行业的健康绿色发展，2025中国(西安)国际食品添加剂和配料展览会将于2025年4月18日至20日在西安国际会展中心隆重举行！大会预计展览面积达30000平方米，将云集全球700家品企业及数十个国外展团参展。涵盖了全球范围内的食品添加剂和配料企业。主办方拥有专业的运作团队和庞大的数据资源，凭借行业内外的认可及赞誉，展会将更全面的整合优势资源，延伸全产业链，致力于为生产商、经销代理商、采购商及终端客户提供优质的一站式交流贸易平台，助推食品添加剂和配料产业绿色健康可持续发展。
◆日程安排Schedule：
报到布展：2025年4月16日－17日
开幕式：2025年4月18日（9：00－9：30）
展览：2025年4月18日－20日
撤展：2025年4月20日下午
◆参展范围Scope of Exhibits：
1、食品添加剂:
2、食品配料:
3、食品加工助剂:
4、相关材料、机械与技术：
