今日下班回家至现在只写了半个传说,所以今日之日更实属凑更,抱歉了!
不过今日完成了儿菜的腌制,大姑父种了好多儿菜,周日拿了一些给我们,母亲和妹妹都说不爱吃,所以除了给一些邻居后剩下的都有我带回来,我喜欢吃,所以我来做。
正如《黄帝内经》所言:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
寒冬时节,天气变得寒冷干燥,这种气候容易导致上火、口干舌燥、喉咙不适等问题,同时,病菌也会在寒冷季节传播更广。这时候,我们的身体需要额外的关爱和滋养,以抵抗外界的寒冷和病毒的侵袭。正是在这个时候,食材的选择变得尤为重要。儿菜符合这些条件。
再等几日,儿菜就可以吃啦,各位看官你喜欢儿菜吗?
儿菜制作