品茶品的是宁静致远。并非要细致讲究到哪一种水，哪一种茶，哪一种器皿，哪一年的古旧沉淀。坦然接受生命的变幻无常，尊重自我内心的选择，从容享用自然的馈赠，安之若素，甘之如饴。年少时喜欢碧螺春的清新纯净，之后爱昔归的香气袭人，如今眷恋大红袍的醇厚甘洌。没有哪一种更好，过尽千帆，谁又真的日渐沦落，品味低下，没有人是生来的蠢笨，只选那万人弃如彼履的糟糠。连最次的茶末亦可加上晒干的小朵洁白的茉莉花，摇身一变，成就了花茶的魁首。只因过尽千帆，珍之重之慎之所选。茶无高低贵贱之分，这大红袍，既无碧螺春的娇艳可人，清澈甘洌，一副好姿容，又无昔归的高香悠远，回味绵长，经久耐泡，不过因个人的稀罕，它便于我眼中，独占鳌头。