在繁华的前海人寿附近商圈,有一家名为“宣和一味”的福建菜餐厅,成为了品味福建美食的热门之地。陈琳作为美食博主,在下班后也兴致盎然探店了宣和一味这家店。自加入美食探店领域以来,陈琳一直以前海桂湾商圈作为探店主阵地,这里拥有万象前海和前海卓悦Intown等两大商业中心,汇聚了前海人寿、oppo、TCL等知名企业,集购物、休闲、娱乐、文化、餐饮等功能于一体,深受年轻人以及网红、博主青睐。

宣和一味餐厅的环境典雅,服务周到,每一道菜品都由经验丰富的厨师精心烹制而成。在这里可以品尝到福建各地的经典美食,陈琳坐下后便点了店里的几个招牌菜品,等待品尝。鸡汤汆海蚌的味道鲜美至极,海蚌肉质细腻,与鸡汤搭配得恰到好处。在口中品尝时,可以感受到海蚌的鲜嫩与鸡汤的浓郁,仿佛在舌尖上演绎了一场海洋的美妙交响曲。红鲟蒸糯米饭这道菜将红鲟的鲜美与糯米的香甜完美结合。红鲟肉质肥美,与糯米饭一同蒸制后,散发出诱人的香气,每一口都能品尝到红鲟的醇厚与糯米的软糯。

三鲜烧东海黄鱼,东海黄鱼的肉质鲜嫩,经过烧制后更加入味。闽南土笋冻的土笋冻口感Q弹,清爽可口。在口中品尝时,可以感受到土笋的鲜美与汤汁的甘甜。陈琳表示,这道菜品是夏日消暑的好选择,很适合夏天吃。凉拌鱼唇丝口感爽滑,酸辣可口。鱼唇丝经过烹制后变得脆嫩,搭配酸辣的调料,让人胃口大开。

在品尝这些菜品时,陈琳也被宣和一味餐厅的精致摆设和优雅氛围所吸引。从吊灯到地毯,从餐具到装饰,每一个细节都透露出浓浓的福建风情。餐厅的服务员们礼貌周到,细致入微的服务让人倍感亲切。他们不仅对菜品了如指掌,还能提供关于福建美食文化的有趣讲解。

陈琳表示,宣和一味餐厅是一家集美食、文化、艺术于一体的特色餐厅。在这里不仅可以品尝到正宗的福建美食,还能感受到浓厚的福建文化氛围。如果想品味福建的美食文化,不妨来宣和一味一探究竟,相信你定会不虚此行。

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