在“中国保健协会茶产业与健康分会成立大会上”,北京林业大学教授、博士生导师周国文表示,近年来,我国茶产业的面积、产量、品质、品牌、产值和效益都得到了大幅提升,并呈现良好的发展态势。茶产业已经成为拉动区域经济发展的优势特色产业。本次大会,碧生源控股有限公司董事长赵一弘被选举为中国保健协会茶产业与健康分会首任会长。

对如何推动广西茶产业高质量发展,周国文提出三点建议:一要依托茶叶科技创新,创制茶树优异品种,实施绿色生态有机栽培,茶树营养精准调控,病虫草害绿色防控,奠定茶叶品质基础,保障质量与安全;吸取传统加工技艺精髓,融入现代加工技术装备,提升茶叶加工品质,创制独特风味新产品,尤其是茉莉花茶和六堡茶需要开展加工技术与装备创新,实现降低加工成本、提升茶叶品质的目标;揭示茶叶健康功能,深度加工利用茶叶资源,开发茶叶健康产品,拓展茶的应用领域,健康驱动茶叶消费;研发出口茶叶新品,提升出口茶叶品质,优化出口茶叶结构,提升国际市场竞争力。

二要科技文化融合,进一步强力打造区域公用品牌,建立线上线下结合、国际国内联动的市场营销网络体系,实现由区外名牌茶原料供应商的配角地位向自主品牌茶的主角地位转变,培育有规模、效益好、市场影响力强的龙头企业品牌,做大做强龙头企业集群,实现由政府输血向企业造血跨越的华丽转身。

三要茶康文旅融合,创新茶产业业态,重点打造一批茶旅融合发展精品工程,推进一二三产融合发展,做大茶产业规模与效益。总之,广西茶产业要朝着茶树良种化、栽培生态化、植保绿色化,加工机械化、数字化、规模化,产品方便化、功能化、多元化,市场营销品牌化、网络化的现代化产业升级跨越。

过去一年,中国茶产业着力推动产业科技创新、绿色生产、产品升级和品牌提升等,提升我国茶产业高质量发展和综合竞争力。周国文重点介绍了创设生态低碳茶认证情况,强调要抢抓碳中和、碳达峰战略机遇,对标对表先进、低碳标准,积极推动茶产业链全链条绿色化转型,弘扬茶文化、做优茶产业、提升茶科技,进一步提高中国茶产业现代化水平。茶产业发展重点要围绕提升茶叶质量、提高产业科技水平、推动数字经济赋能、发挥茶文化载体功能、规范茶叶市场秩序、强化联盟自身建设等方面开展工作。

一方水土养育一方人,一片叶子带富一方人。促进乡村全面振兴,产业振兴是重中之重,是碧生源一切工作的经济基础,要写好产业文章,关键在立足特色资源,因地制宜,走好生态优先、绿色发展的可持续道路。同时,要通过发展茶产业,引导更多的人民群众实现家门口就业,着力把资源变资产、资金变股金、农民变股东,从“茶叶”到“茶业”,拓宽区域经济增收路。

图:碧生源牌纤纤茶

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